Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
Prep 40 min.
Total 1h
6 porciones
Ingrediente
Carne dorada
-
40 g de aceite de oliva extra virgen
-
500 g de carne de res, sin hueso en tiras (1 cm x 3-4 cm)
-
100 g de chicharrón de cerdo
-
1000 g de agua para limpiar
Salsa asada de chile morita
-
20 g de chile morita sin tallo ni semillas
-
120 g de jitomate guaje en cuartos
-
130 g de cebolla en trozos
-
3 dientes de ajo, pelados
-
60 g de aceite vegetal
-
1 ½ cdita de sal
-
1 cdita de pimienta negra molida
-
200 g de agua
-
12 - 18 tortillas de maíz
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porción
Sodiu
693.1 mg
Proteine
25.3 g
Calorii
1826.4 kJ /
436.5 kcal
Grăsimi
24.6 g
Fibre
4.6 g
Grăsimi saturate
3.9 g
Carbohidrați
30.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
NORESTE
5 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pollo con mole
1h
Panuchos de cochinita pibil
35 min.
Pastel de carne
40 min.
Carnitas
50 min.
Cerdo entomatado
50 min.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Pollo en salsa verde con nopales
40 min.
Cochito
50 min.
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40 min.
Empanadas de pollo
2h 30 min.
Pollo al curry de coco con arroz
45 min.
Tamales oaxaqueños
2h