Muffins ingleses rellenos de crema

Muffins ingleses rellenos de crema

4.0 5 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h 20 min.
10 unidades

Ingrediente

Relleno de crema pastelera
  • 250 g de leche
  • 20 g de mantequilla
  • 3 yemas de huevo
  • 25 g de azúcar
  • 30 g de harina de repostería
  • 8 - 10 g de azúcar vainillado
Muffins
  • 100 g de leche
  • 25 g de azúcar
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 250 g de harina de trigo
  • 1 huevo
  • 20 g de mantequilla a temperatura ambiente

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 24.6 mg
Proteine 5.1 g
Calorii 749 kJ / 179 kcal
Grăsimi 6.2 g
Fibre 0.9 g
Grăsimi saturate 3.3 g
Carbohidrați 25.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate