Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g iaurt simplu
- 40 g pâine veche de 1-2 zile (aprox. 1 felie), tăiată bucăți (2 cm)
- 540 g apă
- 4 fire pătrunjel verde, doar funzele
- 2 cepe verzi /șalote, curățate și tăiate bucăți (aprox. 4 cm)
- ½ lămâie, coaja rasă, fără pielițe albe, stoarsă
- 400 g file de pește alb, fără piele, tăiat bucăți (2 cm) (vezi recomandări)
- 1 ou
- 2 prize pudră de chilli
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonare
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus pentru asezonare
- ulei de măsline extravirgin, pentru formarea bilelor
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 971.5 kJ / 231.3 kcal
- Proteine
- 26.3 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 9.9 g
- Grăsimi saturate
- 3.5 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodiu
- 1055.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePește și cartofi cu sos de roșii
50 Min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 min
Somon cu fenicul și risotto
25min
Cod cu unt și citrice
50 Min
Penne cu ton
30 min
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50 Min
Paste cu somon și spanac
40 Min
Midii în sos de vin alb și smântână
45min
Păstrăv cu sos olandez
50 Min
Midii în sos picant de roșii
45min
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40 Min
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
Nu există evaluări