Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g iaurt simplu
- 40 g pâine veche de 1-2 zile (aprox. 1 felie), tăiată bucăți (2 cm)
- 540 g apă
- 4 fire pătrunjel verde, doar funzele
- 2 cepe verzi /șalote, curățate și tăiate bucăți (aprox. 4 cm)
- ½ lămâie, coaja rasă, fără pielițe albe, stoarsă
- 400 g file de pește alb, fără piele, tăiat bucăți (2 cm) (vezi recomandări)
- 1 ou
- 2 prize pudră de chilli
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonare
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus pentru asezonare
- ulei de măsline extravirgin, pentru formarea bilelor
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 971.5 kJ / 231.3 kcal
- Proteine
- 26.3 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 9.9 g
- Grăsimi saturate
- 3.5 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodiu
- 1055.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePenne cu ton
30 min
Somon cu orez și sos de mărar
40 Min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Trio de orez, pește și legume
35min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40 Min
Bolul cu mango și somon
Nu există evaluări
Burger cu somon
2h 20min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 min