Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)
TM6 TM5

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

5.0 (2 ratings)

Ingrediente

  • 500 g celeriac, cut in pieces, to fit through feeder tube

Mayonnaise

  • 120 g grapeseed oil
  • 1 egg yolk
  • 1 tsp mustard
  • 1 - 2 pinches sea salt, to taste
  • 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
  • 15 g red wine vinegar

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1381.3 kJ / 330.1 kcal
Proteine
2.5 g
Carbohidrați
11.8 g
Grăsimi
31.3 g
Grăsimi saturate
3.3 g
Fibre
2.3 g
Sodiu
184.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate