Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)

Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 20 min.

4 portions

Ingrediente

beetroot small, peeled (see Tip)
300 g
zucchini cut into pieces (5 cm long)
250 g

Dressing

extra virgin olive oil
70 g
white vinegar
30 g
lemon juice
15 g
Dijon mustard
½ tsp
maple syrup
10 g
dried basil
½ tsp
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
burrata cheese
250 g
fresh basil leaves only, torn

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 506.7 mg

Proteine 15.9 g

Calorii 1650.4 kJ / 394.5 kcal

Grăsimi 31.7 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 11 g

Carbohidrați 12.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Cutter 27 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Cutter welcome book 20 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing

2 Std. 50 Min

Mini vegetable egg bites

45 Min

Superfood salmon salad

1 Std. 5 Min

Tandoori chicken

45 Min

Bacon and spring onion potato salad

1 Std. 5 Min

Herbed chicken hors d'oeuvres

35 Min

Quinoa tabouli

12 Std. 40 Min

Fresh fennel salad

10 Min

Bengali fish cakes

1 Std. 20 Min

Mini chive pikelets with mushrooms

1 Std.

Soba noodle and tofu salad

35 Min

Mediterranean octopus salad

40 Min

Afișare toate