Căutare
Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)

Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)
Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 20 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • beetroot small, peeled (see Tip)
    300 g
  • zucchini cut into pieces (5 cm long)
    250 g
Dressing
  • extra virgin olive oil
    70 g
  • white vinegar
    30 g
  • lemon juice
    15 g
  • Dijon mustard
    ½ tsp
  • maple syrup
    10 g
  • dried basil
    ½ tsp
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • burrata cheese
    250 g
  • fresh basil leaves only, torn

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 506.7 mg
Proteine 15.9 g
Calorii 1650.4 kJ / 394.5 kcal
Grăsimi 31.7 g
Fibre 2.8 g
Grăsimi saturate 11 g
Carbohidrați 12.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Cutter 27 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Thermomix® Cutter welcome book 20 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Soutzoukakia ("little sausages") with rice

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

4.1(177)

1h

Tandoori chicken

Tandoori chicken

4.8(88)

45 min.

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

4.7(102)

1h 5 min.

Citrus seafood salad

Citrus seafood salad

4.8(23)

1h

Mexican corn salad

Mexican corn salad

4.8(23)

25 min.

Chicken and mango salad

Chicken and mango salad

4.3(36)

35 min.

Avocado and goats cheese smash

Avocado and goats cheese smash

4.7(104)

5 min.

Prawn and pork pops with turmeric lime sauce

Prawn and pork pops with turmeric lime sauce

4.6(49)

1h 5 min.

Jewelled quinoa salad

Jewelled quinoa salad

4.6(11)

1h 35 min.

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

4.7(19)

55 min.

Curried pickled fish

Curried pickled fish

4.3(6)

49h

Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise

Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise

3.3(12)

25h 20 min.

 Afișare toate