Dispozitive și accesorii
Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)
Prep 15 min.
Total 20 min.
4 portions
Ingrediente
-
beetroot small, peeled (see Tip)300 g
-
zucchini cut into pieces (5 cm long)250 g
Dressing
-
extra virgin olive oil70 g
-
white vinegar30 g
-
lemon juice15 g
-
Dijon mustard½ tsp
-
maple syrup10 g
-
dried basil½ tsp
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
burrata cheese250 g
-
fresh basil leaves only, torn
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
506.7 mg
Proteine
15.9 g
Calorii
1650.4 kJ /
394.5 kcal
Grăsimi
31.7 g
Fibre
2.8 g
Grăsimi saturate
11 g
Carbohidrați
12.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCheesy broccoli pots
1h 15 min.
Tandoori chicken
45 min.
Rice salad
1h
Rice salad with warm mustard dressing
1h 40 min.
Herbed chicken hors d'oeuvres
35 min.
Freekeh salad with pickled avocado
25h
Cypriot grain salad
45 min.
Sicilian prawn salad
40 min.
Chilli and cheese nachos
35 min.
Capsicum and potato tortillas with olive tapenade
35 min.
Jewelled quinoa salad
1h 35 min.
Parmesan gelato
4h 30 min.