Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

4.5 178 evaluări
Prep 15 min.
Total 40 min.
6 portions

Ingrediente

  • Parmesan cheese crust removed and cut into cubes (3 cm)
    100 g
  • lemon zest only, no white pith
    ½
  • broccoli cut into small florets
    200 g
  • water
    1300 g
  • dried spaghetti broken into halves
    300 g
  • sea salt
    2 tsp
  • olive oil
    80 g
  • garlic cloves
    2
  • long red chillies deseeded if preferred
    2
  • pine nuts
    130 g
  • dry white wine
    150 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tbsp
  • ground black pepper to taste
    1 pinch

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 6 portions

Sodiu 7846.9 mg
Proteine 104.2 g
Calorii 13483.7 kJ / 3210.4 kcal
Grăsimi 207.7 g
Fibre 28 g
Grăsimi saturate 38.3 g
Carbohidrați 221.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate