Chilli chicken and greens in coconut broth

4.9 19 ratings

Prep 10 min.

Total 50 min.

8 portions

Ingrediente

Crispy aromatics

vegetable oil
100 g
garlic cloves thinly sliced
30 g
piece fresh ginger thinly sliced
30 g
fresh long red chillies thinly sliced
60 g

Chicken and broth

chicken thigh fillets
1000 g
chilli powder
1 tbsp
ground paprika
1 tsp
garlic powder
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
sea salt
1 ½ tsp
jasmine rice
330 g
water plus extra to rinse
1450 g
Chicken stock paste
3 tsp
bok choy cut into quarters lengthways
3
carrots cut into julienne
2
coconut milk
400 g
freshly squeezed lime juice
50 g
tamari
60 g
spring onions/green onions sliced to garnish
fresh coriander leaves, to garnish
sesame seeds to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1087.5 mg

Proteine 23.8 g

Calorii 2272.3 kJ / 543.1 kcal

Grăsimi 30.1 g

Fibre 1.9 g

Grăsimi saturate 11.6 g

Carbohidrați 41.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Turn up the heat 6 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

French onion pasta

45 min.

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 min.

South African yellow rice using rice mode

20 min.

Creamy vegetable rice

25 min.

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 min.

Carrot gnocchi with zucchini cream

1h 15 min.

Tomato and mushroom spaghetti

30 min.

Pesto spaghetti with roast pumpkin

50 min.

Linguine with lemon and prosciutto

25 min.

Pastitsio

1h 30 min.

Baked salmon sushi cups

30 min.

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 min.

Afișare toate