
Dispozitive și accesorii
Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
Prep 15 min.
Total 1h 25 min.
4 portions
Ingrediente
-
chicken thigh fillets500 g
-
light soy sauce10 g
-
ground white pepper¼ tsp
-
eggs3
-
water1560 g
-
sea salt1 ½ tsp
-
fresh ginger50 g
-
garlic cloves10 g
-
vegetable oil30 g
-
long grain white rice300 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tsp
-
pandan leaves (see Tips)2
-
onion50 g
-
potato cut into cubes (1 cm)70 g
-
tomato cut into wedges70 g
-
carrot cut into cubes (1 cm)120 g
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
584.2 kcal /
2444.4 kJ
Proteine
35.2 g
Grăsimi
16.4 g
Carbohidrați
71 g
Fibre
2.1 g
Grăsimi saturate
3.1 g
Sodiu
1008.2 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook
50 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă