Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

4.1 73 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 25 min.

4 portions

Ingrediente

chicken thigh fillet
500 g
light soy sauce
10 g
ground white pepper
¼ tsp
eggs
3
water
1560 g
sea salt
1 ½ tsp
fresh ginger
50 g
garlic cloves
10 g
vegetable oil
30 g
long grain white rice
300 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
pandan leaves (see Tips)
2
onion
50 g
potato cut into cubes (1 cm)
70 g
tomato cut into wedges
70 g
carrot cut into cubes (1 cm)
120 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1008.2 mg

Proteine 35.2 g

Calorii 2444.4 kJ / 584.2 kcal

Grăsimi 16.4 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 3.1 g

Carbohidrați 71 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy vegetable rice

25 min.

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40 min.

South African yellow rice using rice mode

20 min.

Chicken, spinach and leek risotto

30 min.

Apricot chicken risotto

30 min.

Chicken pesto pasta

30 min.

Kalguksu (chicken noodle soup)

1h 15 min.

Pesto spaghetti with roast pumpkin

50 min.

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 min.

Risotto with lemon, thyme and feta

30 min.

Linguine with lemon and prosciutto

25 min.

Linguine with salmon and herbs

25 min.

Afișare toate