Rice salad with warm mustard dressing

Rice salad with warm mustard dressing

4.3 44 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 40 min.

4 portions

Ingrediente

brown rice
300 g
wild rice
50 g
water plus extra for soaking
1000 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
chicken tenderloins
200 g
salt to season
ground black pepper to season
extra virgin olive oil for drizzling
mayonnaise (see Tips)
180 g
Dijon mustard (gluten free)
30 g
lemon juice only (approx. 20 g)
½
rocket leaves
60 g
baby radishes cut into thin slices
4
carrot peeled and cut into "spaghetti" (see Tips)
1
zucchini peeled and cut into "spaghetti" (see Tips)
1
red capsicum cut into small cubes (5 mm)
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 221.9 mg

Proteine 20.7 g

Calorii 3271.5 kJ / 778.8 kcal

Grăsimi 46.2 g

Fibre 6.4 g

Grăsimi saturate 6.1 g

Carbohidrați 68.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Good food, gluten free 94 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50 min.

Mini chicken kyivs

45 min.

Rosemary meat pies

3h 30 min.

Cheesy broccoli pots

1h 15 min.

Beetroot and avocado eggs

88h

Scallops with pea purée

25 min.

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10 min.

Chilli and cheese nachos

35 min.

Brown rice salad

40 min.

Bacon and spring onion potato salad

1h 5 min.

Thai beef salad

1h 20 min.

Grilled eggplant with lime and ginger dressing

30 min.

Afișare toate