Cacio e Pepe pici

Nu există evaluări

Prep 25 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

plain flour plus extra to dust
495 g
sea salt
3 tsp
water
2070 g
extra virgin olive oil
45 g
pecorino cheese or parmesan cheese, cut into pieces ( 3 cm), plus extra grated to serve
125 g
black peppercorns
1 tbsp
semolina to dust
ground black pepper to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1255.1 mg

Proteine 15.3 g

Calorii 1883.3 kJ / 450.1 kcal

Grăsimi 13.9 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 4.9 g

Carbohidrați 64.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Use-it-Up 13 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

South African yellow rice using rice mode

20 min.

Biryani-style rice

1h 5 min.

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 min.

Ultimate mushroom mac n' cheese

1h 5 min.

Chicken fusilli with mushrooms

40 min.

Chicken Caesar pasta salad

55 min.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30 min.

Linguine with lemon and prosciutto

25 min.

Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle

35 min.

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 min.

Udon with chicken and mushrooms

50 min.

Chicken with almonds

45 min.

Afișare toate