Cacio e Pepe pici

Nu există evaluări

Prep 25 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

plain flour plus extra to dust
495 g
sea salt
3 tsp
water
2070 g
extra virgin olive oil
45 g
pecorino cheese or parmesan cheese, cut into pieces ( 3 cm), plus extra grated to serve
125 g
black peppercorns
1 tbsp
semolina to dust
ground black pepper to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1255.1 mg

Proteine 15.3 g

Calorii 1883.3 kJ / 450.1 kcal

Grăsimi 13.9 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 4.9 g

Carbohidrați 64.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Use-it-Up 13 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Yiayia's Pastitsio

1h 40 min.

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1h 25 min.

Ricotta gnocchi

2h

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 min.

Udon with chicken and mushrooms

50 min.

Chicken with almonds

45 min.

Spaghetti carbonara (TM7)

40 min.

Pad Thai

1h

Chicken Caprese pasta salad

25 min.

Creamy chicken and broccoli pasta

30 min.

Salmon and mushroom rice

40 min.

Chicken and mushroom rice

45 min.

Afișare toate