Cacio e Pepe pici

Nu există evaluări

Prep 25 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

plain flour plus extra to dust
495 g
sea salt
3 tsp
water
2070 g
extra virgin olive oil
45 g
pecorino cheese or parmesan cheese, cut into pieces ( 3 cm), plus extra grated to serve
125 g
black peppercorns
1 tbsp
semolina to dust
ground black pepper to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1255.1 mg

Proteine 15.3 g

Calorii 1883.3 kJ / 450.1 kcal

Grăsimi 13.9 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 4.9 g

Carbohidrați 64.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Use-it-Up 13 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto with zucchini and prawns

1 Std. 15 Min

Chilli chicken and greens in coconut broth

50 Min

Pastitsio

1 Std. 30 Min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 Std. 30 Min

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35 Min

Chicken fusilli with mushrooms

40 Min

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40 Min

Ultimate mushroom mac n' cheese

1 Std. 5 Min

Pesto spaghetti with roast pumpkin

50 Min

Creamy chicken and broccoli pasta

30 Min

Yiayia's Pastitsio

1 Std. 40 Min

Japanese ramen noodle soup

1 Std. 50 Min

Afișare toate