Dispozitive și accesorii
Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie
Prep 30 min.
Total 2h 40 min.
2 porzioni
Ingrediente
Salsa alle ciliegie
-
20 g di burro
-
150 g di ciliegie denocciolate, in quarti
-
50 g di Vermouth rosso
Anatra
-
1500 g acqua
-
30 g di succo di limone
-
1 petto d'anatra con la pelle (circa 400 g)
-
olio extravergine di oliva
-
sale q.b.
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 2 porzioni
Sodiu
447.9 mg
Proteine
87 g
Calorii
3691 kJ /
882 kcal
Grăsimi
49.6 g
Fibre
2 g
Grăsimi saturate
9.8 g
Carbohidrați
13.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Ciliegie
51 rețete
Italia
Italia
Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022
31 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTagliata di manzo con salsa chimichurri
40 Min
Polpette in salsa spagnola
1 Std.
Burrito di carne
1 Std. 30 Min
Tacchino porchettato con contorno di patate
1 Std. 45 Min
Crespelle con pollo e spinaci
2 Std.
Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro
2 Std. 20 Min
Vitello alla pizzaiola
35 Min
Patate ripiene su cipolle caramellate
1 Std. 15 Min
Agnello in umido
1 Std. 20 Min
Polpette alla rucola
40 Min
Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura
1 Std. 10 Min
Rollè di maiale farcito con salsa alle mele
1 Std. 50 Min