Tacos al pastor

Tacos al pastor

4.0 8 ratings

Prep 40 min.

Total 7h

10 pezzi

Ingrediente

Marinatura

800 g di coppa di maiale a fette (1 cm di spessore)
1 peperone rosso pulito e a pezzi
100 g di polpa di ananas fresco, a pezzi
1 peperoncino chipotle
1 cucchiaio di spezie miste (pepe, paprika, origano, chiodi di garofano, cumino e timo)

Tortillas

1500 g di acqua
10 g di olio di semi di mais
350 g farina di mais bianca precotta per tacos (Masa)
5 g di sale

Ripieno

1 cipolla rossa a fette spesse
4 - 5 fette di polpa di ananas (fette spesse)
10 g di succo di limone, spremuto fresco
olio extravergine di oliva q.b.
prezzemolo tritato q.b.
1 pizzico di sale
30 g olio extravergine di oliva

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 1194.6 mg

Proteine 17.6 g

Calorii 1701.8 kJ / 406.7 kcal

Grăsimi 24.1 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 7.5 g

Carbohidrați 31.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gulash tirolese

1h 20 min.

Trippa in umido

1h 10 min.

Hamburger di maiale con salsa ai peperoni

1h

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Pollo alle erbe con verdure al vapore

1h

Tacos con chili di carne

1h 30 min.

Coda alla vaccinara

3h

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2h 10 min.

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50 min.

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40 min.

Insalata di farro con tacchino e verdure

40 min.

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45 min.

Afișare toate