Dispozitive și accesorii
Mon petit hachis Parmentier
Prep 10 min.
Total 1h
4 portions
Ingrediente
-
1 oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
60 g de beurre en morceaux, et un peu pour les cocottes
-
400 g de viande de bœuf émincée
-
1 - 2 brins de persil frais
-
du sel
-
du poivre moulu
-
300 g de pommes de terre en morceaux
-
400 g de carottes en morceaux
-
200 g de lait
-
80 g de gruyère râpé
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
31 g
Calorii
1892 kJ /
452 kcal
Grăsimi
25 g
Carbohidrați
23 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - Les enfants en cuisine !
50 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateAxoa d'agneau
55min
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1h
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1h 30min
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1h 15min
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2h 15min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1h
Poularde farcie
2h
Pintade farcie avec Betty
2h
Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri
40min
Effiloché de porc sucré-salé
9h 10min
Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé
1h 45min