Dispozitive și accesorii
Pan greñado art
Prep 15 min.
Total 3h 30 min.
1 unidad
Ingrediente
-
200 g de agua
-
15 g de levadura prensada fresca
-
2 cucharaditas de miel2 cucharaditas de sirope de cebada malteada
-
200 g de yogur natural
-
500 g de harina de fuerza
-
2 cucharaditas rasas de sal (10-12 g)
-
1 cucharadita de aceite para engrasar
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 unidad
Sodiu
4832.9 mg
Proteine
69.9 g
Calorii
8487 kJ /
2028 kcal
Grăsimi
20.1 g
Fibre
13.3 g
Grăsimi saturate
5.6 g
Carbohidrați
383.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 163
35 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateRolls de canela
40 min.
Pan gallego con masa madre
15h 30 min.
Napolitanas de crema
4h 45 min.
Colines integrales con semillas de amapola
2h 10 min.
Panecillos integrales con dip de queso y crudités
1h 10 min.
Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo
14h 30 min.
Pan de yogur (larga fermentación)
16h 10 min.
Coca de mollitas
40 min.
Pan de aceitunas con masa madre
17h 45 min.
Coca de Llavaneres
1h
Pan de brioche sin gluten
2h 50 min.
Pan relleno de queso (Khachapuri) - Georgia
30 min.