Byggotto med skogsopp

Byggotto med skogsopp

5.0 4 evaluare
Prep 10 min.
Total 50 min.
4 porsjoner

Ingrediente

  • parmesanost
    50 g
  • rapsolje
    10 g
  • sjalottløk delt i to
    1
  • hvitløksfedd
    1
  • sopp, fersk for eksempel kantarell, portobello, sjampinjong, shi-take
    300 g
  • smør
    40 g
  • byggryn hele, skylt godt
    250 g
  • hvitvin
    60 g
  • vann
    700 g
  • grønnsaksbuljong terning (til 0.5 l)
    1 - 2
    1 - 2 ss grønnsaksfond, hjemmelaget
  • salt pluss ekstra etter smak
    ½ ts
  • fløte
    50 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porsjon

Sodiu 490 mg
Proteine 15.4 g
Calorii 1873.5 kJ / 447.8 kcal
Grăsimi 20.2 g
Fibre 12.1 g
Grăsimi saturate 10.7 g
Carbohidrați 52.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate