Burrito

Burrito

3.8 22 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
10 pezzi

Ingrediente

Carne e riso
  • 100 g di riso a chicco lungo
  • 450 g di carne di manzo a tocchetti (lombata)
  • 680 g di acqua
  • 2 pizzichi di cumino in polvere
  • 1 pizzico di peperoncino in polvere
  • 1 foglia di alloro secca
  • 70 g di cipolla a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
Fagioli
  • 500 g di fagioli neri in scatola sgocciolati e sciacquati
  • 120 g di mais dolce in scatola sgocciolato
  • 2 pizzichi di cumino in polvere
  • 1 - 2 pizzichi di peperoncino chipotle in polvere
  • 100 g di passata di pomodoro
Terminare la preparazione
  • 10 tortillas di mais
  • salsa piccante pico de gallo, a piacere

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 394.7 mg
Proteine 18.1 g
Calorii 1188.2 kJ / 284 kcal
Grăsimi 6.4 g
Fibre 3.6 g
Grăsimi saturate 0 g
Carbohidrați 39.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate