Versiuni compatibile
Lablabi (soupe tunisienne aux pois chiches)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 œufs
- ½ c. à café de graines de coriandre
- ½ c. à café de graines de carvi
- 4 pincées de poivre moulu
- ½ c. à café de feuilles de laurier déshydratées
- ½ c. à café de menthe déshydratée
- 3 gousses d'ail
- 400 g de pois chiches en conserve, égouttés
- ½ c. à café de sel
- 600 g d'eau
- 4 tranches de pain rassis, coupées en morceaux
- 1 c. à soupe de sauce harissa, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de thon en boîte au naturel, coupé en morceaux
- 20 olives (opțional)
- 4 c. à café de câpres en saumure (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1585 kJ / 376 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 44.8 g
- Grăsimi
- 9.5 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodiu
- 917.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSoupe de courge, petites pâtes et chorizo
30min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Velouté de topinambour
45min
Velouté de pois cassés, crème au citron confit
1 Std. 10 Min
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30min
Velouté poireau-pomme de terre
1h
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55min
Crème de butternut aux châtaignes
35min
Soupe complète au blé et aux légumes
45min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50min
Velouté de butternut, bacon et comté
35min
Velouté de courgette et roquette
35min