Versiuni compatibile
Lablabi (soupe tunisienne aux pois chiches)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 œufs
- ½ c. à café de graines de coriandre
- ½ c. à café de graines de carvi
- 4 pincées de poivre moulu
- ½ c. à café de feuilles de laurier déshydratées
- ½ c. à café de menthe déshydratée
- 3 gousses d'ail
- 400 g de pois chiches en conserve, égouttés
- ½ c. à café de sel
- 600 g d'eau
- 4 tranches de pain rassis, coupées en morceaux
- 1 c. à soupe de sauce harissa, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de thon en boîte au naturel, coupé en morceaux
- 20 olives (opțional)
- 4 c. à café de câpres en saumure (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1585 kJ / 376 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 44.8 g
- Grăsimi
- 9.5 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodiu
- 917.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVelouté de fanes de radis, magret et riz soufflé
50 min
Velouté de châtaigne en cappuccino
45min
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55min
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30 λεπτ.
Velouté de panais et pomme au curry
35 λεπτ.
Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic
1hod.
Soupe à la tomate, tartines de fromage fondu
30 λεπτ.
Soupe de poulet à la citronnelle
35 λεπτ.
Scotch broth (bouillon écossais)
1hod.
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15min
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45min
Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre
45min