Garbanzos en salsa verde con pulpo

Garbanzos en salsa verde con pulpo

4.3 40 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 10 ramitas de perejil fresco limpio y seco (hojas y parte del tallo)
Cocción de pulpo
  • 1200 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
  • 1000 g de agua
  • ½ cebolla
  • 1 hoja de laurel seca
Garbanzos
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
  • 100 g de vino blanco seco
  • 400 g de caldo de pescado
  • 60 g de patata chascada

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 813.6 mg
Proteine 34.3 g
Calorii 1421.2 kJ / 339.7 kcal
Grăsimi 13.6 g
Fibre 3.2 g
Grăsimi saturate 2 g
Carbohidrați 15.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate