Rasam

Rasam

4.4 16 ratings

Prep 5 min.

Total 20 min.

3 portions

Ingrediente

tamarind pulp
80 - 100 g
water
1000 g
cumin seeds
¼ tsp
black mustard seeds
¼ tsp
white dhal (ulunthu)
½ tsp
dried chillies
4
shallots thinly sliced
40 g
curry leaves leaves only
4 - 5 stalks
cooking oil
30 g
garlic cloves with skin, lightly smashed
7
tomatoes cut in slices
130 g
rasam powder
50 g
salt
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1569 mg

Proteine 4 g

Calorii 1145 kJ / 273 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nourishing Confinement Food 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Versatile Chunky Soup

50 λεπτ.

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1ωρ. 15 λεπτ.

ABC Soup

1ωρ. 10 λεπτ.

Pasta e ceci

40 λεπτ.

Lamb and barley soup

50 λεπτ.

Chicken laksa

30 λεπτ.

Barley, bacon and chorizo soup

50 λεπτ.

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 λεπτ.

Bulgar and Red Lentil Soup

1ωρ.

Vegan Creamy Tomato Soup

30 λεπτ.

Tomato Soup with Burrata

35 λεπτ.

Pea and Mint Soup (TM5)

20 λεπτ.

Afișare toate