Rasam

Rasam

4.4 16 ratings

Prep 5 min.

Total 20 min.

3 portions

Ingrediente

tamarind pulp
80 - 100 g
water
1000 g
cumin seeds
¼ tsp
black mustard seeds
¼ tsp
white dhal (ulunthu)
½ tsp
dried chillies
4
shallots thinly sliced
40 g
curry leaves leaves only
4 - 5 stalks
cooking oil
30 g
garlic cloves with skin, lightly smashed
7
tomatoes cut in slices
130 g
rasam powder
50 g
salt
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1569 mg

Proteine 4 g

Calorii 1145 kJ / 273 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nourishing Confinement Food 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 min.

Red Lentil Soup

40 min.

Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)

45 min.

Spicy cauliflower soup

20 min.

Vietnamese Chicken Pho

1h 10 min.

Tomato Basil Soup

40 min.

Vegetable soup

35 min.

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 min.

Prawn And Chicken Laksa

40 min.

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

30 min.

Spiced Moroccan lentil soup

40 min.

Hearty seafood chowder

1h

Afișare toate