Rasam

Rasam

4.4 16 ratings

Prep 5 min.

Total 20 min.

3 portions

Ingrediente

tamarind pulp
80 - 100 g
water
1000 g
cumin seeds
¼ tsp
black mustard seeds
¼ tsp
white dhal (ulunthu)
½ tsp
dried chillies
4
shallots thinly sliced
40 g
curry leaves leaves only
4 - 5 stalks
cooking oil
30 g
garlic cloves with skin, lightly smashed
7
tomatoes cut in slices
130 g
rasam powder
50 g
salt
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1569 mg

Proteine 4 g

Calorii 1145 kJ / 273 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nourishing Confinement Food 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho

1h 15 min.

Cullen Skink

45 min.

Pancit Molo (Filipino Style Pork & Shrimp Wonton Soup)

1h

Sinigang na salmon fillet

30 min.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 min.

Seaweed Beef Tofu Soup

25 min.

Butternut Squash Ravioli Soup

35 min.

Leek and potato soup

45 min.

Chickpea Soup with Spinach

40 min.

Asian vegetable soup with tofu

1h 30 min.

Raw Beetroot Soup

5 min.

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35 min.

Afișare toate