Rasam

Rasam

4.4 16 ratings

Prep 5 min.

Total 20 min.

3 portions

Ingrediente

tamarind pulp
80 - 100 g
water
1000 g
cumin seeds
¼ tsp
black mustard seeds
¼ tsp
white dhal (ulunthu)
½ tsp
dried chillies
4
shallots thinly sliced
40 g
curry leaves leaves only
4 - 5 stalks
cooking oil
30 g
garlic cloves with skin, lightly smashed
7
tomatoes cut in slices
130 g
rasam powder
50 g
salt
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1569 mg

Proteine 4 g

Calorii 1145 kJ / 273 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nourishing Confinement Food 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho

1h 15 min.

Creamy Courgette Soup

25 min.

Red Pepper and Tomato Soup

30 min.

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50 min.

Leek and potato soup

45 min.

Creamy Tomato Soup

30 min.

Carrot and Coriander Soup

25 min.

"Hug in a mug" chicken soup

30 min.

Sliced Fish Tofu Soup

2h 10 min.

Cauliflower soup with bacon dust

35 min.

Wonton soup (pork)

45 min.

Spiced Moroccan lentil soup

40 min.

Afișare toate