Sari la conținutul principal Căutare
Carne di cavallo a Cottura Lenta

Carne di cavallo a Cottura Lenta
3.5 6 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 50 g di pancetta a cubetti
  • 1 g di aghi di rosmarino
  • ½ spicchio di aglio
  • 1 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 foglie di salvia fresca
  • 100 g di cipolla bianca a pezzi
  • 150 g di carote pelate e a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di carne di cavallo macinata
  • 50 g di vino bianco
  • 250 g di pomodori pelati scolati
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 250 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 657 mg
Proteine 34.5 g
Calorii 1485.5 kJ / 355 kcal
Grăsimi 18.8 g
Fibre 2.5 g
Grăsimi saturate 1.9 g
Carbohidrați 11.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cottura lenta 50 rețete
Italia
Cottura Lenta 25 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gulash tirolese

4.9(14)

1 Std. 20 Min

Trippa in umido

4.1(34)

1 Std. 10 Min

Hamburger di maiale con salsa ai peperoni

4.6(47)

1 Std.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

4.8(8)

2 Std.

Pollo alle erbe con verdure al vapore

4.2(66)

1 Std.

Tacos con chili di carne

4.1(13)

1 Std. 30 Min

Coda alla vaccinara

4.6(31)

3 Std.

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

4.1(11)

2 Std. 10 Min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

4.1(143)

50 Min

Spaghetti di zucchine alla carbonara

4.7(10)

40 Min

Insalata di farro con tacchino e verdure

4.3(19)

40 Min

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

4.4(104)

45 Min

 Afișare toate