Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Blade Cover
Carne di cavallo a Cottura Lenta
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
50 g di pancetta a cubetti
-
1 g di aghi di rosmarino
-
½ spicchio di aglio
-
1 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 foglie di salvia fresca
-
100 g di cipolla bianca a pezzi
-
150 g di carote pelate e a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
600 g di carne di cavallo macinata
-
50 g di vino bianco
-
250 g di pomodori pelati scolati
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
250 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2 cm)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
657 mg
Proteine
34.5 g
Calorii
1485.5 kJ /
355 kcal
Grăsimi
18.8 g
Fibre
2.5 g
Grăsimi saturate
1.9 g
Carbohidrați
11.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cottura lenta
50 rețete
Italia
Italia
Cottura Lenta
25 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Vitello tonnato
25h 30 min.
Filetto alla Wellington natalizio
3h 30 min.
Cannelloni al ragù
1h 30 min.
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1h 40 min.
Roastbeef in salsa verde
40 min.
Manzo all'olio con polentina bianca
3h
Filetto di manzo farcito con funghi porcini alla parmigiana e salsa al vino rosso
1h 20 min.
Brasato ai funghi
6h
Roastbeef
55 min.
Vitello tonnato (per 2 persone)
5h 35 min.
Roastbeef in salsa verde con patate
40 min.
Polpettone mortadella e pistacchio
50 min.