Sari la conținutul principal Căutare
Pastel de camote al pastor

Pastel de camote al pastor
4.2 11 ratings
Prep 5 min.
Total 35 min.
6 porciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 60 g de queso parmesano en trozos
  • 180 g de cebolla blanca en trozos
  • 1 diente de ajo pelado
  • 120 g de zanahoria pelada, en trozos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 30 g de puré de jitomate
  • 500 g de carne molida vegetariana
  • 100 g de champiñones en trozos
  • 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
  • 1 cda de salsa Inglesa
  • 1000 g de camote pelado, en trozos (3-4 mm)
  • 280 g de leche entera
  • 1 cdita de sal
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • ½ cdita de nuez moscada en polvo
  • 30 g de mantequilla sin sal en trozos
  • 5 g de tomillo fresco para decorar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 691 mg
Proteine 26.5 g
Calorii 1788.5 kJ / 427.5 kcal
Grăsimi 15.3 g
Fibre 11.4 g
Grăsimi saturate 6.1 g
Carbohidrați 50.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mundo Thermomix XII 15 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hongos al pastor

4.1(28)

20 min.

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

4.7(52)

37 min.

Crumble estilo indio

4.0(69)

1h

Pappardelle al limón

4.1(11)

45 min.

Tarta de camote en flor

4.5(2)

1h 10 min.

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

2.0(2)

1h

Arroz con hongos y azafrán

3.5(2)

1h 15 min.

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

3.3(3)

40 min.

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

3.0(2)

1h 15 min.

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

4.5(2)

30 min.

Boloñesa vegana

3.8(4)

50 min.

Medallones vegetarianos

5.0(2)

1h 10 min.

 Afișare toate