Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g de queso parmesano, en trozos
- 180 g de cebolla blanca, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 120 g de zanahoria, pelada, en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 30 g de puré de jitomate
- 500 g de carne molida, vegetariana
- 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 1 cda de salsa Inglesa
- 100 g de champiñones, en trozos
- 1000 g de camote, pelado, en trozos (3-4 mm)
- 280 g de leche entera
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de nuez moscada en polvo
- 30 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 5 g de tomillo fresco, para decorar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1788.5 kJ / 427.5 kcal
- Proteine
- 26.5 g
- Carbohidrați
- 50.3 g
- Grăsimi
- 15.3 g
- Grăsimi saturate
- 6.1 g
- Fibre
- 11.4 g
- Sodiu
- 691 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTaquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37min
Curry indio de verduras
40min
Tacos de papa
1h
Lasaña vegetariana
1h
Pappardelle al limón
45min
Quinoa con verduras salteadas
35min
Risotto con uvas y champiñones
50min
Hamburguesa veganas
45min
Tortitas de garbanzo
25min
Noodles con ejotes
40min
Tortitas de papa
1h
Tortas de papa alemanas
45min