Pastel de camote al pastor
TM6 TM5

Pastel de camote al pastor

4.3 (8 ratings)

Ingrediente

  • 60 g de queso parmesano, en trozos
  • 180 g de cebolla blanca, en trozos
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 120 g de zanahoria, pelada, en trozos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 30 g de puré de jitomate
  • 500 g de carne molida, vegetariana
  • 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
  • 1 cda de salsa Inglesa
  • 100 g de champiñones, en trozos
  • 1000 g de camote, pelado, en trozos (3-4 mm)
  • 280 g de leche entera
  • 1 cdita de sal
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • ½ cdita de nuez moscada en polvo
  • 30 g de mantequilla sin sal, en trozos
  • 5 g de tomillo fresco, para decorar

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
1788.5 kJ / 427.5 kcal
Proteine
26.5 g
Carbohidrați
50.3 g
Grăsimi
15.3 g
Grăsimi saturate
6.1 g
Fibre
11.4 g
Sodiu
691 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate