Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

3.0 2 ratings

Prep 55 min.

Total 1h 15 min.

4 porciones

Ingrediente

500 g de tofu extra firme cortado en trozos irregulares (2 cm)
90 g de aceite de oliva
½ cdita de sal
2 cditas de paprika
2 cditas de orégano seco
1 cdita de ajo en polvo
½ cdita de pimienta negra molida
1 cdita de hoja de tomillo fresco
250 g de garbanzos secos
2 dientes de ajo
150 g de zanahoria cortado en trozos (2 cm)
80 g de calabacita cortado en trozos (2 cm)
150 g de cebolla en cuartos
200 g de pimiento verde cortado en trozos (2 cm)
400 g de agua
100 g de edamames

100 g de chícharos congelados
200 g de arroz blanco de grano corto
aceite de girasol para freír
30 g salsa de soya

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 4 porciones

Sodiu 3092.1 mg

Proteine 156.7 g

Calorii 15877.1 kJ / 3794.7 kcal

Grăsimi 144.5 g

Fibre 103 g

Grăsimi saturate 20.3 g

Carbohidrați 511.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cenas con arroz y vegetales 5 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coloradito de chile ancho

45 min.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 min.

Tostadas veganas

25 min.

Fetuccini al limón

35 min.

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 min.

Ratatouille con queso panela

30 min.

Tamales de barbacoa vegana

2h

Tarta de camote en flor

1h 10 min.

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1h

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40 min.

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

Nu există evaluări

Boloñesa vegana

50 min.

Afișare toate