Medallones vegetarianos

5.0 3 ratings

Prep 35 min.

Total 1h 10 min.

4 porciones

Ingrediente

900 g de agua
100 g de trigo sarraceno
30 g de copos de avena
50 g de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
50 g de queso parmesano cortado en trozos
100 g de calabacita cortadas en trozos (2-3 cm)
50 g de cebolla en cuartos
1 zanahoria cortada en trozos de 2 cm (aprox. 70 g)
1 diente de ajo
3 ramitas de albahaca fresca sólo hojas
2 ramitas de perejil sólo hojas
½ cdita de paprika, ahumada y molida (opțional)
1 - 2 pizcas de sal
50 g de pan molido
3 - 4 cdas de aceite de girasol

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porciones

Sodiu 1369 mg

Proteine 54 g

Calorii 6819.9 kJ / 1630 kcal

Grăsimi 94 g

Fibre 25 g

Grăsimi saturate 19 g

Carbohidrați 157 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 rețete
Mexic

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 rețete
Mexic

Verde desde cero 17 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hamburguesas

45 min.

Parmentier de setas

1h 10 min.

Pizza con arúgula y tomate seco

50 min.

Hamburguesas de tofu

8h 10 min.

Molokhia

Nu există evaluări

Koshari egipcio

Nu există evaluări

Shakshuka con pimiento morrón y tomillo

Nu există evaluări

Sopa miso con fideos de arroz

1h

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 min.

Pimientos rellenos

45 min.

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

1h 10 min.

Tamales de barbacoa

2h

Afișare toate