Medallones vegetarianos

5.0 2 ratings

Prep 35 min.

Total 1h 10 min.

4 porciones

Ingrediente

900 g de agua
100 g de trigo sarraceno
30 g de copos de avena
50 g de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
50 g de queso parmesano cortado en trozos
100 g de calabacita cortadas en trozos (2-3 cm)
50 g de cebolla en cuartos
1 zanahoria cortada en trozos de 2 cm (aprox. 70 g)
1 diente de ajo
3 ramitas de albahaca fresca sólo hojas
2 ramitas de perejil sólo hojas
½ cdita de paprika, ahumada y molida (opțional)
1 - 2 pizcas de sal
50 g de pan molido
3 - 4 cdas de aceite de girasol

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porciones

Sodiu 1369 mg

Proteine 54 g

Calorii 6819.9 kJ / 1630 kcal

Grăsimi 94 g

Fibre 25 g

Grăsimi saturate 19 g

Carbohidrați 157 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 rețete
Mexic

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tinga de setas

25min

Pizza de Nápoles

1h

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50min

Tacos de flor de Jamaica

1h

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40min

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30min

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40min

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55min

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3h

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25min

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

Pas d’évaluation

Afișare toate