Arroz con hongos y azafrán

3.0 1 evaluare

Prep 25 min.

Total 1h 15 min.

4 porciones

Ingrediente

430 g de agua
300 g hongos, frescos en rodajas (2 mm)
40 g aceite de oliva
2 dientes de ajo
2 chiles de árbol secos
100 g de cebolla en cuartos
50 g de pimiento verde cortado en trozos
1 pizca de paprika
1 pizca de azafrán
50 g de puré de jitomates maduros
50 g de vino blanco
200 g de arroz blanco de grano corto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porciones

Sodiu 281.4 mg

Proteine 25.2 g

Calorii 5252 kJ / 1255.3 kcal

Grăsimi 42.3 g

Fibre 6.7 g

Grăsimi saturate 6.3 g

Carbohidrați 186.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cenas con arroz y vegetales 5 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coloradito de chile ancho

45 min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 min

Tostadas veganas

25 min

Fetuccini al limón

35 min

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 min

Ratatouille con queso panela

30 min

Tamales de barbacoa vegana

2 godz.

Tarta de camote en flor

1 godz. 10 min

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1 godz.

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40 min

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

1 godz. 15 min

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

Brak ocen

Afișare toate