Arroz con hongos y azafrán

3.5 2 ratings

Prep 25 min.

Total 1h 15 min.

4 porciones

Ingrediente

430 g de agua
300 g hongos, frescos en rodajas (2 mm)
40 g aceite de oliva
2 dientes de ajo
2 chiles de árbol secos
100 g de cebolla en cuartos
50 g de pimiento verde cortado en trozos
1 pizca de paprika
1 pizca de azafrán
50 g de puré de jitomates maduros
50 g de vino blanco
200 g de arroz blanco de grano corto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porciones

Sodiu 281.4 mg

Proteine 25.2 g

Calorii 5252 kJ / 1255.3 kcal

Grăsimi 42.3 g

Fibre 6.7 g

Grăsimi saturate 6.3 g

Carbohidrați 186.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cenas con arroz y vegetales 5 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensalada de quinoa

35min

Poke bowl alto en proteínas

1h

Garbanzos con camote y espinacas

40min

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30min

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35min

Pimientos rellenos

45min

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

50min

Enchiladas poblanas

40min

Tortitas de garbanzo

25min

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25min

Tarta de camote en flor

1h 10min

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1h

Afișare toate