Versiuni compatibile
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g ceapă roșie, tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 5-6 mm)
- 20 g unt, tăiat bucăți
- 50 g zahăr brun
-
20
g oțet balsamic
sau 20 g oțet de vin roșu - 1 - 2 prize sare
- 50 g ceapă roșie, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 25 g ulei de măsline
- 500 g sfeclă roșie, coaptă, curățată de coajă, tăiată bucăți
- 350 - 400 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de legume
- 1 - 2 prize cimbru uscat
-
4
felii baghetă
sau 4 felii pâine - 60 - 80 g brânză albastră, tăiată bucăți
- 100 g smântână lichidă, min. 30% grăsime
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 1 lingură nuci mărunțite
- Valori nutritive
- per 4 porții
- Calorii
- 6813.8 kJ / 1628.5 kcal
- Proteine
- 32.3 g
- Carbohidrați
- 156.4 g
- Grăsimi
- 102.5 g
- Grăsimi saturate
- 48.6 g
- Fibre
- 20.6 g
- Sodiu
- 1554.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePaste cu Ragout de legume
45min
Chifle umplute cu legume și brânză
3 Std. 55 Min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 phút
Piure de fasole albă cu spanac
30min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45min
Curry cu năut
35 Min
Ghiveci cu tofu
30min
Tocană de fasole albă și usturoi
50 phút
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45min
Musaca de linte
2 Std. 20 Min
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
50 phút
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
40min