Versiuni compatibile
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g ceapă roșie, tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 5-6 mm)
- 20 g unt, tăiat bucăți
- 50 g zahăr brun
-
20
g oțet balsamic
sau 20 g oțet de vin roșu - 1 - 2 prize sare
- 50 g ceapă roșie, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 25 g ulei de măsline
- 500 g sfeclă roșie, coaptă, curățată de coajă, tăiată bucăți
- 350 - 400 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de legume
- 1 - 2 prize cimbru uscat
-
4
felii baghetă
sau 4 felii pâine - 60 - 80 g brânză albastră, tăiată bucăți
- 100 g smântână lichidă, min. 30% grăsime
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 1 lingură nuci mărunțite
- Valori nutritive
- per 4 porții
- Calorii
- 6813.8 kJ / 1628.5 kcal
- Proteine
- 32.3 g
- Carbohidrați
- 156.4 g
- Grăsimi
- 102.5 g
- Grăsimi saturate
- 48.6 g
- Fibre
- 20.6 g
- Sodiu
- 1554.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMusaca de linte
2h 20min
Paste cu Ragout de legume
45min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 Min
Cartofi gratinați
1 Std. 10 Min
Ghiveci cu tofu
30min
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50 Min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1 Std. 15 Min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1 Std. 15 Min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1 Std.
Polenta cu ratatouille
1 Std. 20 Min
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30min
Paste cu roșii și brânză feta
50 Min