Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

2.8 4 ratings

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 porții

Ingrediente

ceapă roșie tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 5-6 mm)
250 g
unt tăiat bucăți
20 g
zahăr brun
50 g
oțet balsamic
20 g
20 g oțet de vin roșu
sare
1 - 2 prize
ceapă roșie tăiată jumătăți
50 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
25 g
sfeclă roșie, coaptă curățată de coajă, tăiată bucăți
500 g
apă
350 - 400 g
concentrat pastă de legume
1 lingură
cimbru uscat
1 - 2 prize
baghetă
4 felii
4 felii pâine
brânză albastră tăiată bucăți
60 - 80 g
smântână lichidă, min. 30% grăsime
100 g
zeamă de lămâie
1 lingură
nuci mărunțite
1 lingură

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porții

Sodiu 1554.1 mg

Proteine 32.3 g

Calorii 6813.8 kJ / 1628.5 kcal

Grăsimi 102.5 g

Fibre 20.6 g

Grăsimi saturate 48.6 g

Carbohidrați 156.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Delicii festive 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă

55 min.

Quiche cu ton și ceapă verde

2h

Tartă cu asparagus și sos olandez

40 min.

Ratatouille cu năut

1h

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 min.

Supă de legume cu gnocchi

30 min.

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1h

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30 min.

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 min.

Sos Bolognese vegan

50 min.

Bugeri vegani

45 min.

Medalioane din legume

1h 10 min.

Afișare toate