Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

2.8 4 ratings

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 porții

Ingrediente

ceapă roșie tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 5-6 mm)
250 g
unt tăiat bucăți
20 g
zahăr brun
50 g
oțet balsamic
20 g
20 g oțet de vin roșu
sare
1 - 2 prize
ceapă roșie tăiată jumătăți
50 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
25 g
sfeclă roșie, coaptă curățată de coajă, tăiată bucăți
500 g
apă
350 - 400 g
concentrat pastă de legume
1 lingură
cimbru uscat
1 - 2 prize
baghetă
4 felii
4 felii pâine
brânză albastră tăiată bucăți
60 - 80 g
smântână lichidă, min. 30% grăsime
100 g
zeamă de lămâie
1 lingură
nuci mărunțite
1 lingură

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porții

Sodiu 1554.1 mg

Proteine 32.3 g

Calorii 6813.8 kJ / 1628.5 kcal

Grăsimi 102.5 g

Fibre 20.6 g

Grăsimi saturate 48.6 g

Carbohidrați 156.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Delicii festive 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ceapă murată

1h 50 min.

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1h

Quiche cu ton și ceapă verde

2h

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3h 10 min.

Penne cu spanac și anghinare

1h 5 min.

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4h 40 min.

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 min.

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40 min.

Musaca de linte

2h 20 min.

Speltotto cu lămâie și usturoi copt

Nu există evaluări

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

1h 50 min.

Bulgur cu rucola, piersici și avocado

35 min.

Afișare toate