Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

2.8 4 ratings

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 porții

Ingrediente

ceapă roșie tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 5-6 mm)
250 g
unt tăiat bucăți
20 g
zahăr brun
50 g
oțet balsamic
20 g
20 g oțet de vin roșu
sare
1 - 2 prize
ceapă roșie tăiată jumătăți
50 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
25 g
sfeclă roșie, coaptă curățată de coajă, tăiată bucăți
500 g
apă
350 - 400 g
concentrat pastă de legume
1 lingură
cimbru uscat
1 - 2 prize
baghetă
4 felii
4 felii pâine
brânză albastră tăiată bucăți
60 - 80 g
smântână lichidă, min. 30% grăsime
100 g
zeamă de lămâie
1 lingură
nuci mărunțite
1 lingură

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porții

Sodiu 1554.1 mg

Proteine 32.3 g

Calorii 6813.8 kJ / 1628.5 kcal

Grăsimi 102.5 g

Fibre 20.6 g

Grăsimi saturate 48.6 g

Carbohidrați 156.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Delicii festive 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50 Min

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

45 Min

Paste cu Ragout de legume

45 Min

Polenta cu ratatouille

1 Std. 20 Min

Tartă cu praz și brânză

1 Std. 5 Min

Burger vegetarian din sfeclă roșie

3 Std. 25 Min

Speltotto cu lămâie și usturoi copt

Keine Bewertungen

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

Keine Bewertungen

Sos cu multe legume, pentru paste

30 Min

Bulgur cu rucola, piersici și avocado

35 Min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 Min

Supă de legume cu gnocchi

30 Min

Afișare toate