Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais, émincé finement (2 mm)
- 1 branche de thym frais
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à café de tahini
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- 2 magrets de canard sans peau (150-200 g chacun)
- 500 g d'eau
- 350 g de pommes de terre, type vitelotte, coupées en petits morceaux
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 120 g de lait
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 4588.5 kJ / 1103 kcal
- Proteine
- 39 g
- Carbohidrați
- 44.5 g
- Grăsimi
- 84.5 g
- Grăsimi saturate
- 25 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 145.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePotée au chou et à la saucisse de Morteau
1 Std.
Emincé de dinde, châtaignes et champignons
25 Min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35min
Cari poulet
45min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30 Min
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55min
Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes
2 Std.
Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap
1 Std. 10 Min
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25 Min
Tourte des familles au poulet
1hod. 55min
Gratin de patate douce, poulet fumé
1 Std.
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1 Std.