Sari la conținutul principal Căutare
Bistecca Sottovuoto

Bistecca Sottovuoto
4.1 25 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
2 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1300 g di acqua
  • 2 fettine di vitello (braciole con l'osso, circa 400 g ciascuno)
  • 50 g di burro
  • 2 rametti di rosmarino fresco interi
  • sale a piacere
  • pepe macinato a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 58 g
Calorii 2628 kJ / 627 kcal
Grăsimi 44.5 g
Fibre 0.2 g
Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cottura sottovuoto 54 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

4.4(294)

35 min.

Pollo con salsa al limone e vino bianco

4.0(46)

25 min.

Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata

4.4(14)

1h

Polpettoni di peperoni

4.3(141)

1h 20 min.

Polpette di pollo con emulsione alle erbe

4.2(187)

1h

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

4.8(8)

2h

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

4.6(131)

1h 20 min.

Agnello cacio e uova

4.3(6)

1h

Riso al curry e pollo

4.2(48)

40 min.

Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano

4.3(24)

2h

Porkolt

4.2(18)

1h 10 min.

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

4.8(8)

1h

 Afișare toate