Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

4.1 18 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

2 porties

Ingrediente

water
500 g
fijn zout
2 tl
aardappelen geschild en in stukken (3-4 cm)
300 g
kippenborstfilets ontveld (150-200 g elk), in reepjes (1 cm)
2
citroen bij voorkeur biologisch, geraspte zeste en sap alleen
½
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
sjalotten
50 g
extra vergine olijfolie
30 g
verse champignons in schijfjes
150 g
droge witte wijn
30 g
sojaroom
100 g
gemalen nootmuskaat
1 - 2 snuifjes
vers gemalen zwarte peper naar believen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portie

Proteine 53 g

Calorii 2535 kJ / 606 kcal

Grăsimi 30 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Power Food 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2h 10 min.

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1h 10 min.

Kip met warme aardappelsalade

55 min.

Rendang met Gele Kleefrijst

2h 45 min.

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 min.

Gehaktballetjes met Groenten

20 min.

Risottata met kip en champignons

40 min.

Gehaktbrood

1h 20 min.

Pulled pork met gestoomde broodjes

3h

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

2h 20 min.

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 min.

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1h 10 min.

Afișare toate