Plăcintă de cartofi cu hribi
TM6 TM5 TM31

Plăcintă de cartofi cu hribi

3.6 (5 ratings)

Ingrediente

  • 1 cățel de usturoi
  • 30 g ulei de măsline, plus pentru uns și stropit
  • 350 g hribi proaspeți, tăiați felii
  • 3 - 4 prize sare, plus pentru asezonat
  • 2 prize piper negru măcinat
  • 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
  • 50 g parmezan, tăiat bucăți (2-3 cm)
  • 500 g ricotta proaspătă
  • 1 ou
  • 500 g cartofi, tăiați felii (3-4 mm)
  • 20 g pesmet

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
1352.8 kJ / 323.3 kcal
Proteine
16.9 g
Carbohidrați
22.5 g
Grăsimi
19 g
Grăsimi saturate
9.2 g
Fibre
2.4 g
Sodiu
301.9 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate