Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei de măsline, plus pentru uns și stropit
- 350 g hribi proaspeți, tăiați felii
- 3 - 4 prize sare, plus pentru asezonat
- 2 prize piper negru măcinat
- 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 50 g parmezan, tăiat bucăți (2-3 cm)
- 500 g ricotta proaspătă
- 1 ou
- 500 g cartofi, tăiați felii (3-4 mm)
- 20 g pesmet
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1352.8 kJ / 323.3 kcal
- Proteine
- 16.9 g
- Carbohidrați
- 22.5 g
- Grăsimi
- 19 g
- Grăsimi saturate
- 9.2 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodiu
- 301.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Clătite de cartofi
45 min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 Min
Tortilla Spaniolă
45 min
Galetă Ratatouille
1 Std. 30 Min
Polenta cu ratatouille
1h 20 min
Tocană de fasole albă și usturoi
50 Min
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55min
Falafel rapid
30 min
Hrișcă cu ciuperci
25 min
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24 Std. 50 Min
Pasta primavera
1h
Tocană de fasole ochi negru și legume
2h 10 min