Versiuni compatibile
Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 fresh jalapeño chilli, cut in pieces (2 cm)
- 120 g red onions, quartered
- 50 g spring onions, cut in pieces (2 cm)
- 3 garlic cloves
- 30 g fresh coriander, 20 g cut in pieces (3 cm), 10 g leaves
- 30 g olive oil, plus extra for greasing
- 30 g lime juice
-
50
g grapefruit juice
sau 50 g orange juice - 1 tsp dried oregano
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1 tsp ground cayenne pepper
- 1 tsp ground cumin
- 1 ½ tsp salt
-
4
fresh salmon fillets, skin on or skinless (200 g each)
sau 4 frozen salmon fillets, skin on or skinless (200 g each), fully defrosted - 500 g cherry tomatoes
- 60 g tomato purée
- 35 g lime juice, freshly squeezed
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 avocado (approx. 300 g), diced
- 1 lime, cut in wedges
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2981 kJ / 712 kcal
- Proteine
- 46 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 50 g
- Grăsimi saturate
- 9.4 g
- Fibre
- 11 g
- Sodiu
- 1041 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalmon with Sticky Tomato Glaze
40 Min
Salmon and Fennel Risotto
25min
Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce
1h 40min
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
1 Std. 20 Min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 Std.
Pasta with Dairy-free Creamy Sauce and Prawns
30 Min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45min
Steamed Salmon with Courgetti
35 Min
Fish Tacos
45min
Pad Thai Noodles with Prawns
30 Min
Teriyaki Salmon Burgers
45min
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35 Min