Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Crocchette di cavolfiori
-
150
g di Cheddar a pezzi
sau 150 g di Edam (formaggio olandese) o Gruviera a pezzi - 500 g di acqua
- 300 g di cimette di cavolfiore a pezzi (3-4 cm)
- 60 g di cipolla a pezzi
- 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
- 100 g di pangrattato + q.b.
- 1 uovo
- ¼ di cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- olio per frittura
Terminare la preparazione
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco
- 20 g di gambo di sedano a pezzi
- 60 g di cipolla a pezzi
-
100
g di speck a cubetti
sau 100 g di pancetta a cubetti - 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di passata di pomodoro
- 1 foglia di alloro secca
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 200 g di wurstel di pollo a rondelle (1,5 cm)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2594.2 kJ / 620 kcal
- Proteine
- 26.5 g
- Carbohidrați
- 34.5 g
- Grăsimi
- 43.1 g
- Grăsimi saturate
- 15.4 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodiu
- 1858.2 mg
Rețete alternative
Afișare toatePollo in umido ai funghi
50min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Cotolette di spinaci
40min
Cotechino e lenticchie
1h
Scaloppine di vitello al limone
25min
Salsiccia in umido con lenticchie
55min
Insalata di straccetti di manzo e rucola
20min
Insalata di tacchino e fagiolini
45min
Scaloppine di pollo al limone
40min
Straccetti di pollo con patate e carote
40min
Petto di pollo e zucchine
50min
Lenticchie e salsiccia
2h 55min