Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

4.0 2 ratings
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
4 porții

Ingrediente

Slaw (salata de varză cu morcovi)
  • cățel de usturoi
    1
  • lămâie doar coaja
    ½
  • oțet din cidru de mere
    20 g
  • ulei de măsline
    40 g
  • zeamă de lămâie după gust
    1 - 1 ½ lingură
  • miere după gust
    2 ½ - 3 linguri
  • sare de mare
    2 prize
  • piper negru măcinat după gust
    1 - 2 prize
  • ceapă verde
    50 g
  • morcovi tăiați bucăți
    70 g
  • varză albă tăiată bucăți
    230 g
Pistou
  • frunze de busuioc proaspăt
    80 g
  • căței de usturoi
    3
  • sare de mare
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    80 g
Burgerii din fasole
  • cățel de usturoi
    1
  • ceapă tăiată sferturi
    110 g
  • fulgi de ovăz fără gluten
    50 g
  • fasole neagră, din conservă (greutate scursă aprox. 240 g)
    400 g
  • pudră de chilli sau după gust
    ½ linguriță
  • chimion măcinat
    1 linguriță
  • sare de mare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • ulei vegetal pentru prăjit
    1 lingură
  • chifle potrivite regimului vostru alimentar
    4

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porție

Proteine 10.8 g
Calorii 2527 kJ / 607 kcal
Grăsimi 36.5 g
Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate