Lentejas pardinas con compango

Lentejas pardinas con compango

4.7 426 evaluări

Prep 10 min.

Total 2h 50 min.

4 raciones

Ingrediente

300 g de lentejas pardinas
30 g de aceite de oliva
50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
50 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
1 - 2 dientes de ajo
1 cucharada de pimentón
30 - 50 g de arroz de grano redondo
1 chorizo asturiano (100 g)
1 morcilla asturiana (100 g)
100 g de tocino entreverado curado en trozos de 2 cm
1 pastilla de caldo de carne
1000 g de agua
1 - 2 pellizcos de sal

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1457.5 mg

Proteine 34.7 g

Calorii 2872 kJ / 686 kcal

Grăsimi 34.5 g

Fibre 10.4 g

Grăsimi saturate 10.6 g

Carbohidrați 61.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 155 52 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pimientos rellenos de arroz

1h

Potaje de sepia con garbanzos

40 min.

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2h

Calabacines rellenos de pavo

40 min.

Garbanzos con tomate, piquillos y atún

45 min.

Porrusalda con bacalao

40 min.

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

30 min.

Verdinas con gambones en cocción lenta

16h 30 min.

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15 min.

Arroz brut mallorquín

1h

Brócoli dorado con salsa de atún

20 min.

Lentejas al curry con pollo y manzana

40 min.

Afișare toate