Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 γρ. φιστίκια κάσιους, ψημένα, αλατισμένα
- 5 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
- 5 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο
- 1250 γρ. νερό
- 250 γρ. πλιγούρι
- 24 γαρίδες, μεγάλες, καθαρισμένες (περίπου 500 γρ.), φρέσκες ή κατεψυγμένες και αποψυγμένες
- αλάτι με αρωματικά βότανα για καρύκευμα
-
2
καλά γεμάτα κουταλάκια πάστα ζωμού λαχανικών
sau 2 κύβους ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.) - 32 κομμάτια κίτρινο πεπόνι, καθαρισμένο, σε κύβους (2 εκ.)
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. μουστάρδα
- 50 γρ. ξίδι από λευκό κρασί
- ½ κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. sambal oelek (καυτερή σάλτσα τσίλι)
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
- 200 γρ. αγγουράκια kirby, μικρά, ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- Valori nutritive
- per 1 μερίδα
- Calorii
- 2726 kJ / 652 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carbohidrați
- 72 g
- Grăsimi
- 23 g
- Fibre
- 8.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateΤσιγαρισμένες γαρίδες
15 min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10 min
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20 min
Απλός σολομός στον άτμο
30 min
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 Min
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Nu există evaluări
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 Min
Χταπόδι στιφάδο
1 Std. 45 Min
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 Min
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Nu există evaluări
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Nu există evaluări