Parmentier de canard, panais et carotte

Parmentier de canard, panais et carotte

4.2 23 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

6 portions

Ingrediente

15 g de persil frais
150 g d'oignons coupés en deux
4 cuisses de canard confites
70 g de cerneaux de noix concassés
500 g de carottes coupées en tronçons
500 g de panais détaillés en cubes
600 g d'eau
100 g de lait
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
20 g de beurre en petits morceaux
salade verte pour le service

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2593.7 mg

Proteine 34.3 g

Calorii 2283.7 kJ / 547.3 kcal

Grăsimi 37.3 g

Fibre 6.5 g

Grăsimi saturate 12.2 g

Carbohidrați 15.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°35 46 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chili con carne

1 godz. 50 min

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

50 min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1 godz. 35 min

Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes

3 godz. 30 min

Chou farci à la sauce tomate

1 godz. 45 min

Curry d'agneau aux aubergines

50 min

Fondue asiatique au satay

1 godz. 15 min

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

1 godz. 20 min

Endives au jambon, béchamel légère

1 godz. 30 min

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

6 godz. 3 min

Polpettes siciliennes

1 godz.

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

3 godz.

Afișare toate