Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 35 g d'huile d'olive
- 200 g de poireau, coupé en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 150 g de carottes, coupées en cubes (environ 1,5 cm)
- 50 g de branche de céleri, coupée en morceaux (environ 1 cm)
- 600 g de viande de lapin, en morceaux
- 100 g d'eau
- 15 g de farine de blé
- 200 g de navets, coupés en cubes (environ 1,5 cm)
- 200 g de chou frisé, coupé en morceaux
-
1
c. à café de bouillon de légumes en pâte
sau 1 cube de bouillon de légumes - 2 ¼ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 bouquet garni (voir "Conseil(s)")
- 500 g de patates douces, coupées en morceaux (1,5 cm)
- 500 g de haricots blancs en boîte
- 5 cm de curcuma frais, coupé en tranches
- 300 g de petits pois, frais ou surgelés
- 200 - 250 g de pleurotes, coupées en morceaux
- 5 branches de thym frais, effeuillées
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2000 kJ / 478 kcal
- Proteine
- 33.8 g
- Carbohidrați
- 60 g
- Grăsimi
- 12.5 g
- Grăsimi saturate
- 2.7 g
- Fibre
- 14.2 g
- Sodiu
- 1036.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Hamburger au canard
4 Std.
Burger façon tartare
4 Std.
Ragoût de poulet colombien
2h 20min
Purée de carottes et jambon aux herbes
30 min
Cachir de poulet aux olives
7 Std.
Chili con carne
50 Min
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4 Std. 45 Min
Gratin de pommes de terre à la viande hachée
2 Std.
Curry de poulet à l'ananas
35 min
Soupe harira
40 Min
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1 Std.
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1 Std.