Fajitas aux restes de poulet
TM6

Fajitas aux restes de poulet

2.3 (3 ratings)

Ingrediente

La pâte à tortilla

  • 120 g d'eau
  • 100 g de farine de blé
  • 150 g de farine de blé complet
  • 25 g d'huile d'olive
  • 1 ½ c. à café de sel

La garniture au poulet

  • 20 g d'huile d'olive
  • 250 g de poivrons rouges, coupés en lanières (6 x 1 cm)
  • 200 g d'oignons nouveaux, coupés en rondelles (1 cm)
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • ½ c. à café de paprika
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 300 g de restes de poulet cuit, coupés en morceaux d'1 cm
  • 8 brins de coriandre fraîche, ciselés
  • 120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • le jus d'un citron vert

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1482.5 kJ / 354.3 kcal
Proteine
47.8 g
Carbohidrați
38.8 g
Grăsimi
13.8 g
Grăsimi saturate
4.2 g
Fibre
3.3 g
Sodiu
531.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate