Polpettone di pollo e zucca farcito

Polpettone di pollo e zucca farcito

4.6 203 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

800 g di acqua
300 g di polpa di zucca a pezzi (3 cm)
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
30 g di Parmigiano Reggiano
20 g di pecorino
50 g di pangrattato
½ spicchio di aglio (opțional)
100 g di provola affumicata a pezzi
600 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (2 cm)
1 uovo
5 g di sale + q.b.
100 g di bacon a fette

100 g di pancetta affumicata, a fette
800 g di patate pelate e a spicchi
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1077.9 mg

Proteine 61.1 g

Calorii 3026.3 kJ / 723.3 kcal

Grăsimi 28.5 g

Fibre 3.3 g

Grăsimi saturate 12.7 g

Carbohidrați 59.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2021 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Saltimbocca alla romana

25 Min

Roastbeef in salsa verde con patate

40 Min

Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate

9 Std.

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1 Std. 45 Min

Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi

1 Std. 5 Min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

35 Min

Trippa in rosso con patate

1 Std. 30 Min

Spezzatino di agnello con cipolle

55 Min

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1 Std. 45 Min

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

3 Std. 30 Min

Svizzere di pollo

35 Min

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1 Std. 10 Min

Afișare toate