Pasta con lentejas y salchichas
TM6 TM5 TM31

Pasta con lentejas y salchichas

3.6 (9 ratings)

Ingrediente

  • 50 g de zanahoria en trozos
  • 1 chalota en mitades
  • 6 - 8 hojas de albahaca fresca
    sau 1 cucharadita de albahaca seca
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de salchichas blancas frescas sin piel, en trozos
  • 700 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • ½ cucharadita sal
  • 300 g de pasta corta seca
  • 200 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
  • 10 g de vinagre balsámico (opțional)
  • 3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
  • 4 - 6 hojas de albahaca fresca para servir

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
2432.3 kJ / 581.3 kcal
Proteine
23.2 g
Carbohidrați
66.7 g
Grăsimi
21.4 g
Grăsimi saturate
5.1 g
Fibre
7.4 g
Sodiu
684.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate