Versiuni compatibile
Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 dientes de ajo
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de zumo de naranja
- 30 g de zumo de limón
- 780 g de agua
- 2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 30 g de tomate frito
- 1 pimienta de Cayena seca entera (opțional)
- 300 g de champiñones en cuartos
- 55 g de aceite de oliva
- 100 g de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm
- 100 g de espárragos verdes en trozos de 5 cm (reserve las yemas)
- 100 g de pimiento verde en trozos de 2 cm
- 100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 170 g de cebolla en octavos
- 350 g de arroz vaporizado
- 1 limón en gajos
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 866 kJ / 207 kcal
- Proteine
- 4.6 g
- Carbohidrați
- 26.9 g
- Grăsimi
- 9.7 g
- Grăsimi saturate
- 1.4 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodiu
- 434.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFarfalle a los cuatro quesos
25min
Pasta "alla Norma"
50min
Pad thai de pollo - Tailandia
20 Min
Pasta integral con salsa de pimientos y almendras
50min
Ensalada tzatziki con pasta integral
35min
Pasta con champiñones y nata
30min
Macarrones y pollo con salsa barbacoa
40min
Arroz con almejas
1 godz. 45 min
Ensalada de sushi
1h
Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China
1h
Arroz mediterráneo de mariscos y chorizo
1u. 5min
Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)
1h