Dispozitive și accesorii
Hojas de parra rellenas
Prep 40 min.
Total 1h 40 min.
21 porciones
Ingrediente
-
agua para hervir
-
400 g de hojas de parra enjuagadas y escurridas
-
100 g de arroz remojado en agua fría por 1 hora
-
300 g de carne molida de res
-
50 g de aceite de oliva
-
1030 g de agua
-
2 cdita de sal
-
2 cdita de pimienta negra molida
-
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
-
4 dientes de ajo pelados
-
250 g de jugo de limón amarillo
-
5 g de hojas de hierbabuena fresca
-
½ cdita de azúcar
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porción
Sodiu
242.1 mg
Proteine
3.3 g
Calorii
349.7 kJ /
83.6 kcal
Grăsimi
5.4 g
Fibre
0.7 g
Grăsimi saturate
1.4 g
Carbohidrați
5.8 g
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