Hojas de parra rellenas

Hojas de parra rellenas

4.7 15 evaluare
Prep 40 min.
Total 1h 40 min.
21 porciones

Ingrediente

  • agua para hervir
  • 400 g de hojas de parra enjuagadas y escurridas
  • 100 g de arroz remojado en agua fría por 1 hora
  • 300 g de carne molida de res
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1030 g de agua
  • 2 cdita de sal
  • 2 cdita de pimienta negra molida
  • 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
  • 4 dientes de ajo pelados
  • 250 g de jugo de limón amarillo
  • 5 g de hojas de hierbabuena fresca
  • ½ cdita de azúcar

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 242.1 mg
Proteine 3.3 g
Calorii 349.7 kJ / 83.6 kcal
Grăsimi 5.4 g
Fibre 0.7 g
Grăsimi saturate 1.4 g
Carbohidrați 5.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate