Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
TM6 TM5

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

4.8 (258 evaluări)

Ingrediente

  • 1200 g de agua
  • 1 ½ cdita de sal
  • 200 g de arroz jazmín
    sau 200 g de arroz basmati
  • 4 filetes de salmón fresco, sin piel ni huesos (aprox. 100-150 g cada uno)
  • sal, para sazonar
  • 2 cdita de jengibre en polvo
  • 4 pizcas de pimienta negra molida
  • 200 g de chícharos
  • 10 g de jengibre, pelado y en rebanadas (2 mm)
  • 80 g de miel de abeja
  • 30 g de salsa de soya
  • ½ cdita de ajo en polvo
  • 1 - 2 pizcas de hojuelas de chile seco
  • 10 g de cebolla cambray, en rebanadas finas
  • 1 cdita de ajonjolí tostado

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
4618.3 kJ / 1103.8 kcal
Proteine
86.8 g
Carbohidrați
62.5 g
Grăsimi
54 g
Grăsimi saturate
12.5 g
Fibre
2.5 g
Sodiu
1536.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate