![Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0b8ef3d8-9230-4e37-9566-619464cbe514/Derivates/9cbd7e5b-7651-4ac9-bf16-bf45e2f8ecb1.jpg)
Versiuni compatibile
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1200 g de agua
- 1 ½ cdita de sal
-
200
g de arroz jazmín
sau 200 g de arroz basmati - 4 filetes de salmón fresco, sin piel ni huesos (aprox. 100-150 g cada uno)
- sal, para sazonar
- 2 cdita de jengibre en polvo
- 4 pizcas de pimienta negra molida
- 200 g de chícharos
- 10 g de jengibre, pelado y en rebanadas (2 mm)
- 80 g de miel de abeja
- 30 g de salsa de soya
- ½ cdita de ajo en polvo
- 1 - 2 pizcas de hojuelas de chile seco
- 10 g de cebolla cambray, en rebanadas finas
- 1 cdita de ajonjolí tostado
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 4618.3 kJ / 1103.8 kcal
- Proteine
- 86.8 g
- Carbohidrați
- 62.5 g
- Grăsimi
- 54 g
- Grăsimi saturate
- 12.5 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodiu
- 1536.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePescado a la Veracruzana
30 dk
Poke bowl de atún spicy
30 dk
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45min
Pulpo con soya y mantequilla
1 godz. 40 min
Bowl de arroz con salmón fresco
40min
Robalo al mojo de ajo
1 Std. 20 Min
Camarones a la mantequilla de ajo
35min
Pescado en hoja santa
30 dk
Albóndigas de bonito
45min
Camarones salteados a los tres chiles
1h 30min
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30 dk
Camarones al mojo de ajo
20min