Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Funghi insaporiti
- 30 g di acqua
- 300 g di funghi champignon freschi, interi o a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Omelette
- 8 uova
- 60 g di latte
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
- 120 g di prosciutto cotto, tagliato sottile
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1131 kJ / 270.3 kcal
- Proteine
- 20.6 g
- Carbohidrați
- 4.8 g
- Grăsimi
- 18.9 g
- Grăsimi saturate
- 4.2 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodiu
- 1026.9 mg
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