Alcachofas y carne en salsa de tamarindo

Alcachofas y carne en salsa de tamarindo

3.2 5 ratings

Prep 30 min.

Total 1h

12 porciones

Ingrediente

250 g de arroz
500 g de carne molida de res
2 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida
10 g de aceite de oliva
600 g de corazones de alcachofa
250 g de puré de jitomate
500 g de pulpa de tamarindo sin azúcar
50 g de azúcar morena
1 chile chipotle adobado
150 g de chabacanos en mitades
150 g de ciruelas pasas deshuesadas
100 g de almendras fileteadas para decorar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 647 mg

Proteine 14 g

Calorii 1731.1 kJ / 413.8 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 8.6 g

Grăsimi saturate 3.8 g

Carbohidrați 61.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina judía ll 20 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1h

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45 min.

Pollo entero a la cerveza

2h

5 platillos en 1

1h

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1h

Sándwich ligero de coliflor, queso de cabra y serrano

Nu există evaluări

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 min.

Chilaquiles con Omelette

25 min.

Tinga de pescado y ensalada de calabacitas

25 min.

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

25 min.

Salmón con quinoa y toronja

50 min.

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45 min.

Afișare toate