Japanese ramen noodle soup

4.3 212 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 50 min.

4 portions

Ingrediente

boneless pork belly, rind on scored
400 g
garlic cloves
3
Japanese soy sauce
60 g
sesame oil
10 g
water
2000 g
Chicken stock paste (see Tip)
3 tsp
Chinese black vinegar
1 tsp
piece fresh ginger cut into slices (3 mm)
2 cm
miso paste
50 g
eggs
2
fresh baby spinach leaves
100 g
dried ramen noodles
270 g
nori sheet torn into 4 pieces
1
canned sweet corn kernels
4 tbsp
spring onions/shallots cut into thin slices, to garnish
2
sesame seeds toasted, to garnish
2 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1249.3 mg

Proteine 31.5 g

Calorii 1860.2 kJ / 442.9 kcal

Grăsimi 23.9 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 7.8 g

Carbohidrați 24.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of Japan 22 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Homemade noodles and dumplings 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Manifesto 202 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Taste the world 29 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40 min.

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 min.

Risotto with lemon, thyme and feta

30 min.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30 min.

Black rice pudding

25h 5 min.

Butternut and bacon macaroni cheese

1h 30 min.

Gluten free pasta

50 min.

Salmon and mushroom rice

40 min.

Pastitsio

1h 30 min.

Veggie bolognese

3h

Quick fix noodles

15 min.

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40 min.

Afișare toate