Sari la conținutul principal Căutare

Japanese ramen noodle soup
4.3 178 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 50 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • boneless pork belly, rind on scored
    400 g
  • garlic cloves
    3
  • Japanese soy sauce
    60 g
  • sesame oil
    10 g
  • water
    2000 g
  • Chicken stock paste (see Tip)
    3 tsp
  • Chinese black vinegar
    1 tsp
  • piece fresh ginger cut into slices (3 mm)
    2 cm
  • miso paste
    50 g
  • eggs
    2
  • fresh baby spinach leaves
    100 g
  • dried ramen noodles
    270 g
  • nori sheet torn into 4 pieces
    1
  • canned sweet corn kernels
    4 tbsp
  • spring onions/shallots cut into thin slices, to garnish
    2
  • sesame seeds toasted, to garnish
    2 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1249.3 mg
Proteine 31.5 g
Calorii 1860.2 kJ / 442.9 kcal
Grăsimi 23.9 g
Fibre 3.5 g
Grăsimi saturate 7.8 g
Carbohidrați 24.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of Japan 22 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Homemade noodles and dumplings 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Manifesto 202 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Taste the world 29 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Risotto with zucchini and prawns

Risotto with zucchini and prawns

4.2(88)

1 Std. 15 Min

Prawn yakisoba (TM6 only)

Prawn yakisoba (TM6 only)

4.1(51)

35 Min

Cajun pork rice

Cajun pork rice

4.4(14)

1 Std. 15 Min

Rice salad with warm mustard dressing

Rice salad with warm mustard dressing

4.3(43)

1 Std. 40 Min

Pasta alla Vodka

Pasta alla Vodka

4.4(9)

15 Min

Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

4.1(72)

30 Min

Nasi tomato (tomato rice)

Nasi tomato (tomato rice)

4.3(55)

40 Min

Biryani-style rice

Biryani-style rice

4.1(226)

1 Std. 5 Min

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

4.4(157)

35 Min

Temaki sushi

Temaki sushi

4.9(14)

1 Std. 40 Min

Tagliatelle with porcini mushrooms

Tagliatelle with porcini mushrooms

4.5(31)

1 Std.

Baked rice croquettes

Baked rice croquettes

4.0(13)

1 Std. 30 Min

 Afișare toate