Sari la conținutul principal Căutare
Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst
4.3 6 evaluare
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 porties
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Hollandaisesaus
  • water
    15 g
  • citroensap
    30 g
  • boter in stukken
    225 g
  • eierdooiers (van grote eieren)
    4
  • zout naar eigen smaak
    ½ tl
  • gemalen zwarte peper naar eigen smaak
    1 snuifje
Zalm, asperges en rijst
  • verse korianderbladeren
    30 g
    30 g verse peterseliebladeren
  • citroen enkel het fijn gepelde schil, zonder wit merg
    1
  • jasmijnrijst
    285 g
  • water
    1000 g
  • uienpoeder
    1 tl
  • knoflookpoeder
    ½ tl
  • zout naar eigen smaak
    ½ tl
  • groene asperges
    340 g
    340 g broccoliroosjes
  • verse zalmfilets zonder vel (ong. 3 cm dik)
    450 g
  • gemalen zwarte peper naar eigen smaak
  • citroensap
    1 el

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 672 mg
Proteine 33 g
Calorii 3778 kJ / 903 kcal
Grăsimi 58 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 32 g
Carbohidrați 62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Traditionele recepten 47 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Nu există evaluări

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Nu există evaluări

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Nu există evaluări

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Nu există evaluări

Kabeljauwsoep met Spinazie

Kabeljauwsoep met Spinazie

5.0(1)

40 min.

Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen

Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen

4.0(2)

1h 20 min.

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

5.0(1)

1h 50 min.

Zalm met rijst en champignons

Zalm met rijst en champignons

3.5(2)

30 min.

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Nu există evaluări

Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen

Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen

3.0(1)

35 min.

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Nu există evaluări

Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus

Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus

Nu există evaluări

 Afișare toate