Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια
- 5 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο
- 50 γρ. μανιτάρια πλευρώτους, φρέσκα
- 540 γρ. γάλα καρύδας
- 60 γρ. νερό
- 1 κ.σ. Ταϊλανδέζικη κόκκινη πάστα κάρυ (δείτε συμβουλή)
- 1 κ.γλ. σάλτσα ψαριού (fish sauce)
- 20 γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, καθαρισμένες, ξεφλουδισμένες με ουρές ανέπαφες
- 100 γρ. νουντλς ρυζιού, αποξηραμένα, σπασμένα στη μέση
- φρέσκιες φύτρες φασολιών, για γαρνίρισμα
- microgreens (μικροφυτικά), για γαρνίρισμα
- Valori nutritive
- per 1 μερίδα
- Calorii
- 1759.1 kJ / 418.8 kcal
- Proteine
- 25.1 g
- Carbohidrați
- 29.1 g
- Grăsimi
- 22.1 g
- Grăsimi saturate
- 17.1 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodiu
- 834.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateΤσιγαρισμένες γαρίδες
15min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20min
Απλός σολομός στον άτμο
30 Min
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40min
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Nu există evaluări
Τσιπούρες λαδολέμονο
40min
Χταπόδι στιφάδο
1u. 45min
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 Min
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Nu există evaluări
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Nu există evaluări