Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Pierogi di manzo (ravioli polacchi)
Prep 40 min.
Total 1h
6 porzioni
Ingrediente
Ripieno
-
100 g di cipolla in quarti
-
20 g di olio
-
320 - 350 g di carne di manzo cotta e a pezzi (vedere consigli)
-
40 - 50 g di carota cotta e tagliato a pezzi (vedere consigli)
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
¼ - ½ cucchiaino di maggiorana secca
Pierogi
-
250 g di acqua + q.b.
-
1 uovo
-
20 g di olio di semi di colza
-
560 g farina + q.b.
-
1 pizzico di sale + q.b.
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
20.3 g
Calorii
2006 kJ /
479 kcal
Grăsimi
12.1 g
Fibre
3.1 g
Carbohidrați
74.3 g
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