Liver cake

Liver cake

4.3 3 ratings
Prep 45 min.
Total 1h 50 min.
8 portions

Ingrediente

Liver pancakes
  • chicken livers
    600 g
  • eggs
    2
  • plain flour
    50 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • vegetable oil to fry
Filling
  • onion cut into quarters
    160 g
  • carrot cut into slices
    100 g
  • garlic cloves
    3
  • vegetable oil
    40 g
  • tomato sauce (see Tips)
    85 g
  • mayonnaise (see Tips)
    100 g
Assembly
  • mayonnaise (see Tips)
    20 g
  • fresh dill leaves only, to serve (see Tips)
  • green capsicum deseeded and cut into cubes (0.5 cm)
    50 g
  • red capsicum deseeded and cut into cubes (0.5 cm)
    50 g

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 333.2 mg
Proteine 15.3 g
Calorii 1239.1 kJ / 296.1 kcal
Grăsimi 21.4 g
Fibre 1.3 g
Grăsimi saturate 3.6 g
Carbohidrați 10.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate