Dispozitive și accesorii
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
Prep 25 min.
Total 1h 45 min.
4 porții
Ingrediente
Pâinea Guinness®
-
făină de pâine, integrală450 g
-
făină de pâine125 g
-
praf de copt1 lingură
-
sare de mare1 ½ linguriță
-
lapte bătut285 g
-
bere neagră, tip Guinness®130 g
-
melasă, neagră100 g
-
fulgi de ovăz20 g
Păstrăvul afumat
-
creson150 g
-
ulei de măsline60 g
-
oțet din cidru de mere30 g
-
miere30 g
-
muștar cu boabe întregi½ lingură
-
mărar proaspăt doar frunzele, după gust3 - 4 fire
-
smântână maturată, 30% grăsime200 g
-
cremă de hrean2 lingurițe
-
lămâie doar zeama proaspăt stoarsă1
-
sare de mare după gust¼ - ½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
păstrăvi afumați file, în bucăți mici250 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Proteine
29 g
Calorii
3212 kJ /
768 kcal
Grăsimi
41 g
Carbohidrați
66 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Gustul primăverii
10 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTon cu ragout de cartofi
50 min.
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50 min.
Salată cu crevete și legume crocante
40 min.
Halibut cu chutney de caise
Nu există evaluări
Salată de crevete și castraveți
Nu există evaluări
Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă
Nu există evaluări
Supă de pește cu spanac
Nu există evaluări
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Nu există evaluări
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2h
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 min.
Paste cu roșii, usturoi și midii
20 min.